滋阴养血 解毒疗伤主血枯经闭 漆疮 关节扭伤
- 适宜人群:
一般人群均可食用。适宜【跌打损伤,筋断骨碎,瘀血肿痛,产妇胎盘残留,孕妇临产阵缩无力,胎儿迟迟不下】食用,尤以蟹爪为好。
- 禁忌人群:
平素【脾胃虚寒,大便溏泄,腹痛隐隐,风寒感冒未愈,宿患风疾,顽固性皮肤瘙痒】疾患之人忌食；【月经过多,痛经,孕妇】忌食,尤忌食蟹爪。
清蒸蟹 所需材料
- 螃蟹3只
- 姜1大块
- 料酒1勺
- 生抽1勺
- 香醋2勺
- 紫苏叶几片
- 白糖少许
清蒸蟹 做法步骤详解
1 准备好材料
2 用刷子认真清洗螃蟹
3 姜切片、切丝、紫苏叶洗干净
4 蒸格铺上姜片，螃蟹反面摆放于蒸格上，蒸锅同时加适量水，开大火烧水
5 往螃蟹上刷料酒，刷多一些
6 紫苏叶、姜片放在螃蟹肚子上
7 螃蟹蒸格上开水锅，大火蒸十五分钟即可
8 调料碗放生抽、香醋、少许白糖、姜丝调好醮料
