酱牛肉 所需材料
- 牛腱子一条
- 黄皮酱适量
- 八角两个
- 冰糖适量
- 草果一个
- 丁香七个
- 姜适量
- 黄酒适量
- 香叶三片
- 老抽适量
- 白酒适量
- 白酒适量
酱牛肉 做法步骤详解
1 准备好牛腱子，姜，香叶，黄皮酱，八角，丁香，草果
2 牛腱子洗干净，煮3分钟，加入白酒煮开后，捞出凉住
3 把姜，黄酒，黄皮酱，丁香，草果，八角，香叶，老抽，冰糖煮开
4 然后加入牛肉，小火煮30分钟，关火等凉再煮30分钟等凉捞出
5 牛肉用保鲜袋装好，酱汤也用保鲜袋装好，冷冻冰箱一夜，吃的时候加热，凉后切片就可以了。
酱牛肉
时间：2021-04-20
作者：那晚越女说我?
来源：漂亮女人网
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