皮蛋豆腐 所需材料
- 嫩豆腐1盒
- 皮蛋1个
- 榨菜20克
- 葱花5克
- 盐适量
- 鸡精适量葱
- 辣油适量
- 生抽适量
皮蛋豆腐 做法步骤详解
1
食材:娟豆腐一盒;
2豆腐倒扣于盘中;
3先横刀切;
4竖刀切;
5撒上少许盐、鸡精;
6准备榨菜丝,皮蛋去壳;
7榨菜丝和皮蛋切成碎末;
8均匀的撒在豆腐上;
9加入适量生抽,辣油,香油即可;
食材:娟豆腐一盒;
2豆腐倒扣于盘中;
3先横刀切;
4竖刀切;
5撒上少许盐、鸡精;
6准备榨菜丝,皮蛋去壳;
7榨菜丝和皮蛋切成碎末;
8均匀的撒在豆腐上;
9加入适量生抽,辣油,香油即可;