花菇是蘑菇的一种，经常吃的话可以补充丰富氨基酸的作用，对于促进食欲有好处。花菇上面有花纹的纹路，所以很容易分辨出来。你知道花菇的搭配禁忌和小常识吗，下面就来具体的介绍关于花菇的搭配禁忌吧。

(1)鹌鹑肉与花菇食物相克，不宜与鹌鹑肉同食，否则可能会使人体产生血管痉挛。

(2)贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血压患者、动脉硬化患者、糖尿病患者、癌症患者、肾炎患者忌食用。这些人群不适合吃花菇，以免诱发更严重的病情出现，而且也会对身体健康不利的呢。

(3)花菇是发物，脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。

了解花菇的饮食禁忌之后，我们来看看，到底花菇在食用的时候可以与哪些食物相搭配呢?

(1)花菇+莴笋：莴笋与花菇搭配食用，有利尿通便、降血脂降血压的功效。花菇可以和莴笋一起吃的哦，可以有降脂降压的作用，对于利尿也是有好处的呢。适用于慢性肾炎、习惯性便秘、高血压病、高脂血症。

(2)花菇+西兰花：二者搭配可滋补元气，润肺，化痰，改善食欲不振、身体容易疲倦等状况。花菇可以和西蓝花一起吃，可以有缓解食欲不振的作用，对于补元气也有好处。

(3)花菇+荸荠：荸荠性味甘寒，具有清热、化痰、消积等功效;花菇能补气益胃、滋补强身，具有降血益胃助食，有助于治疗脾胃虚弱、食欲不振或久病脾胃虚、湿热等病症。花菇和马蹄一起吃的话可以有消食的作用，对于促进食欲和健脾胃有好处。特别适合作为原发性高血压、高脂血症、冠心病、癌症及糖尿病等病患者的辅助治疗食物。

花菇如何搭配好呢，上面介绍了一些搭配的事项，要懂得如何搭配食物，这样的话才能通过食物获取更多的营养物质，才能健康。花菇可以和西兰花一起吃，可以和马蹄搭配，可以起到补气血，缓解食欲不振的作用，赶紧试试这些搭配方法吧。