蒸鲜蔬无骨鸡翅

时间:2021-04-24 作者:眼睛只红了眼眶 来源:漂亮女人网

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  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【糖尿病】患者、【产后乳汁不通】的妇女。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚弱、肾功能不全】者忌食。

蒸鲜蔬无骨鸡翅 所需材料

  • 去骨鸡翅肉8个
  • 荷兰豆适量
  • 胡萝卜条适量
  • 蟹味菇适量
  • 酱油适量
  • 白砂糖适量
  • 五香粉适量
  • 姜末10g
  • 葱末10g
  • 淀粉适量
  • 料酒适量

蒸鲜蔬无骨鸡翅 做法步骤详解

1 腌制鸡肉

去骨鸡翅肉装入碗里,加1茶匙五香粉,10g姜末,葱末,1茶匙食盐,1汤匙老抽。

2 搅拌

搅拌均匀,腌制10分钟。

3 鸡翅包菜

将胡萝卜条,荷兰豆,蟹味菇塞入鸡翅里。

4 上锅蒸

上锅蒸20分钟。

5 调酱汁

碗里加1汤匙酱油,1茶匙白砂糖,1茶匙淀粉,适量清水,搅拌均匀调成酱汁。

6 倒入酱汁

锅内放适量食用油,倒入酱汁。

7

酱汁熬至浓稠,淋在鸡翅上即可。

8 成品图

成品图。


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