盐水虾

时间:2021-04-17 作者:木屋烤肉 来源:漂亮女人网

降血脂 降血压 抗菌消炎 利尿 防癌 抗衰老 牙龈出血 缓解眼疲劳

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜【中老年人、孕妇、心血管病】,【肾虚阳痿,男性不育,腰脚无力】之人;【中老年】人【缺钙】所致的小腿【抽筋】者。

  • 禁忌人群:

    1.虾为动风发物,患有皮肤【湿疹,癣症,皮炎,疮毒】等【皮肤瘙痒】症者、【阴虚火旺】者忌食; 2.体质【过敏】,如患【过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人】不宜吃虾; 3.大量【服用维生素C】期间应避免吃虾。

盐水虾 所需材料

  • 基围虾170g
  • 八角少许
  • 桂皮少许
  • 花椒少许
  • 适量
  • 冰块适量
  • 适量
  • 4g
  • 生抽5ml
  • 料酒10ml

盐水虾 做法步骤详解

1

姜切末。

2 放入煮料

锅中注水烧热,放入花椒,桂皮,八角,葱段,姜片。

3 放入盐

放入盐,倒入料酒。

4 取盐水

取一些盐水装碗放入冰箱冷藏。

5 放入虾

剩余盐水煮开后放入基围虾。

6

氽煮至熟。

7 降温

捞出煮好的基围虾放入冷藏好的盐水中加入冰块降温。

8 制蘸料

将生抽加入姜末中制蘸料。


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