平菇是一种很常见的菌类的食材类型之一，而且营养物质丰富，可以补充丰富的蛋白质钙质以及矿物质，经常吃可以有促进食欲提高免疫力的作用和效果的呢，你知道平菇的保健的效果和作用吗，来看看平菇的好处吧。

1.增强免疫力

平菇含有抗肿瘤细胞的多糖体，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性。

2.调理疾病

平菇可作为体弱病人的营养品，对慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效，对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果，对妇女更年期的综合征可起调理作用。平菇可以有缓解体质虚弱的作用，对于降低胆固醇有好处，而且还可以有降血压的效果哦。

3.舒筋活血

平菇有追风散寒、舒筋活络的功效。可治腰腿疼痛、手足麻木、经络不适等症。

4.延年益寿

平菇优于动植物食品。不愧为是宫庭佳肴的名贵山珍，现今为人们常食，既饱口福，又利健康长寿。平菇可以有抗衰的作用，而且还可以有延缓衰老的效果。

5.促进大脑发育

平菇中的赖氨酸有促进智力发育有独特的作用，对婴儿和老人的健康十分重要。

关于平菇的一些介绍，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还是很好消化的食物类型哦，具有丰富的蛋白质，而且比其他的食物都有营养，大家不妨尝尝吧。