补充蛋白质和脂肪酸补钙
适宜人群:
一般人群均可食用。更适宜【中老年人,青少年】。
禁忌人群:
【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎感染】者忌食；【骨折初期】(1～2周)不宜饮用排骨汤。
山药炖排骨 所需材料
排骨2根
山药1根
酱油适量
黄豆酱2勺
耗油2勺
冰糖3颗
料酒适量
香菜1颗
豆腐乳1块
山药炖排骨 做法步骤详解
1
把排骨放水里，加料酒，揉搓2分钟控水放到器具里。然后加料酒，酱油备用。
2
锅里放油，加葱姜蒜，八角，茴香爆香
3
辅料爆香后，加豆瓣酱
4
把准备好的排骨放到锅中翻炒至变色
5
排骨中加豆腐乳，香菜翻炒。再加水
6
排骨炖15分钟后加山药
