宁心安神 祛痰开窍 解毒消肿
- 适宜人群:
一般人群可食用。
- 禁忌人群:
【心肾有火、阴虚阳亢】者忌服;【胃炎、胃溃疡】者慎用。
辣子鸡 所需材料
- 鸡腿2个
- 干辣椒半碗
- 干花椒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 油适量
- 熟花生米一小把
- 熟白芝麻适量
辣子鸡 做法步骤详解
1
成品图
2鸡腿斩块泡去血水,多换几次水
3沥干水的鸡块加盐,胡椒粉,生抽,耗油,姜丝码味
4准备葱姜蒜干辣椒干花椒
5干辣椒去籽清洗一下
6起油锅,炸鸡块,炸至金黄捞出沥油
7锅里下一小勺豆瓣酱,小火煸香,下姜蒜片
8下鸡块翻炒30秒
9下葱段,干辣椒,干花椒翻炒一分钟
10下盐,糖,鸡粉调味,下炒熟的花生米翻炒均匀