菠菜烩丸子 所需材料
- 各种丸子400克
- 菠菜棒50克
- 勺菜帮30克
- 红萝卜30克
- 尖椒10克
- 姜10克
- 食用油80ml
- 食盐15克
- 十三香10克
- 大蒜1瓣
- 花椒5克
- 八角1颗
菠菜烩丸子 做法步骤详解
1
菠菜棒,勺菜棒,红萝卜洗净备用!
2菠菜棒,烧菜棒切段,红萝卜切圆片,尖椒切圈圈,大蒜切片,姜切丝。
3丸子洗净放锅中放加八角一颗,花椒5克,加切好的姜丝,加10克盐,加5克十三香。
4加水淹没过丸子,开火煮十分钟!
5丸子煮十分钟后膨胀就熟了,先盛出,准备炒菜!
6开火锅里放油,放花椒,放蒜瓣炒出香味,我切好的,菜棒,红萝卜一起放进锅中饭炒五分钟!