治胃癌 抗衰老 降低胆固醇 保护心血管 清热解暑
- 适宜人群:
一般人群均可食用。尤为适宜容易【长痱子、生疮疖】的人。
- 禁忌人群:
茄子性凉,【脾胃虚寒、体弱、便溏、哮喘】者不宜多食；手【术前】不宜吃茄子。
东北版土豆炖茄子 所需材料
- 茄子2个
- 土豆1个
- 葱2棵
- 姜1块
- 盐适量
- 鸡粉适量
- 海鲜酱油少许
东北版土豆炖茄子 做法步骤详解
1 准备食材，洗净备用。
2 茄子用手撕长条块，土豆用刀锛小块。
3 切葱姜，肉切片。
4 锅烧热加油至五成热下土豆茄子翻炒
5 茄子炒蔫，加海鲜酱油，花椒粉。
6 加一大碗水
7 加肉
8 翻炒大火烧开
9 盖盖小火炖制
10 土豆熟了，还有些许汤时，加盐，鸡粉，翻炒即可出锅。
