补充蛋白质和脂肪酸 补钙
- 适宜人群:
一般人群均可食用。更适宜【中老年人,青少年】。
- 禁忌人群:
【感冒发热】期间忌食,【急性肠道炎感染】者忌食;【骨折初期】(1~2周)不宜饮用排骨汤。
南瓜白果排骨 所需材料
- 排骨500克
- 南瓜300克
- 葱姜八角少许
- 料酒,老抽,生抽,冰糖适量
- 白果适量
南瓜白果排骨 做法步骤详解
1
排骨焯去血水后沥干备用
2南瓜切块,备用
3葱姜切好,油锅倒入适量油,放入葱姜爆香
4排骨一起下锅翻炒至金黄色后,加入适量清水,放入八角,生抽,老抽,冰糖,少许盐,料酒,一起煮开后调小火煮20分钟,再加入白果,南瓜一起煮,直至排骨,南瓜酥软后开大火收汁。