控制食欲的关键在于有规律地按时进餐，每顿要饥饱适宜。专家们提倡在每日三餐基础上，另加两顿便餐，食量均以中等为宜。尤科贯进一步指出两餐之间饮一杯香茶、水果汁或其他低热量饮料，对加餐来说是一种上佳选择。

2.自我节制

进餐时，每当把饭菜送入口中，便放下刀叉，以便让胃有充足时间来确认是否已吃饱。一旦吃完应马上把剩余饭菜从眼前移走。

在一些特殊场合，可能有你最喜爱的食品，要有节制地享用而非完全避之不食。细嚼慢咽地品尝几口，与狼吞虎咽地大吃一番相比，会得到相同的满足。

不过，餐前先吃一点低热量食品，对抑制食欲会有所裨益。此外，若经不住餐后点心的诱惑，与大家一道分享一点也未尝不可。

富含纤维的食物容易使人产生饱感。作为餐前小菜，来一份色拉或蔬菜汤最为适宜。而在进餐结束时吃一片水果也较为恰当。不过，这类饮食的热量均应低于200千卡。

4.善于饮水

水对节食也很有益。饭前至少饮一杯水，餐中再来一杯，对抑制胃口非常有效。

5.变换吃法

6.表里调整

要坚信饮食习惯改变后。自己的身材会变得愈加苗条。要时时暗示自己假如站立时身姿笔直，体重马上会减轻两公斤。穿上一条束腰连袜裤，不但看上去更修长苗条，而且紧绷的衣服还有助于防止饮食过量。

7.晚餐少食

能量主要消耗于白天的活动中，而睡眠时热量会转化为脂肪储存起来。因此，晚饭还是少食为妙。

下面是营养学家为30-60岁的白领工作者提供的减肥食谱

上午加餐香蕉、苹果或170毫升的果汁一杯。总热量为100千卡以内。

午餐一份面条或全麦面包制做的三明治，外带85克火腿及15毫升清淡的莴苣汁、蛋黄汁及西红柿汁。饮用低热量饮料或170毫升低脂牛奶。总热量为500千卡以内。

下午加餐各类饮料（如茶、咖啡、低脂可可等）。2片燕麦粉饼干或酥饼。总热量为200千卡以内。

晚餐。一小碗米饭。80克鱼或一小盘肉末豆腐。一份炒青菜或炒芸豆。一碗清淡蔬菜汤，最后来几片新鲜水果。总热量在500-600千卡左右。