提高人体免疫功能 抗癌 降血脂 润肠胃 美容
- 适宜人群:
一般人群均可食用。
- 禁忌人群:
【湿疹】患者忌食。
猪肉杏鲍菇饺子 所需材料
- 猪肉馅半斤
- 杏鲍菇3两
- 胡萝卜3两
- 芹菜3两
- 面粉1斤
- 花生油适量
- 葱适量
- 姜适量
- 花椒粒适量
- 花椒面适量
- 酱油适量
- 盐适量
- 鸡精少许
- 香油少许
猪肉杏鲍菇饺子 做法步骤详解
1 把面粉里加适量清水，揉成面团，盖湿布饧半个小时。
2 然后分成小面团再饧半个小时。
3 把猪肉馅放入盆中，放葱姜末，放盐，花椒面，鸡精，酱油。
4 锅中放上适量花生油，放花椒炸香。
5 趁热浇入猪肉馅儿中，然后搅拌均匀。
6 把芹菜洗干净，杏鲍菇，胡萝卜切丝。
7 用热水焯一下，然后切碎放入肉馅中。
8 再放适量盐，放适量香油，搅拌均匀备用。
9 把面揉成细条，切成小剂子，然后擀成圆片儿。
10 饺子皮上放上馅儿，先把中间捏上，再把两边再捏上。
11 所有饺子都包好。
12 起锅放水，水中放少许盐，水开后放入饺子煮，肉馅煮三个开锅，素馅煮两个开锅。
