改善贫血 增强免疫力 平衡营养吸收
- 适宜人群:
一般人皆可食用
- 禁忌人群:
病湿热者忌食面条。
西红柿鸡蛋面 所需材料
- 面条半斤
- 鸡蛋2个
- 西红柿1个
- 葱适量
- 姜适量
- 干辣椒适量
- 青菜适量
- 花生油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 香油适量
西红柿鸡蛋面 做法步骤详解
1 先给大家介绍一个小绝招，就是用勺使劲刮西红柿表面，然后西红柿皮很容易就可以揭下来了。
2 切葱姜干辣椒，切西红柿备用。
3 把青菜洗干净切好备用。
4 起炒锅把鸡蛋炒熟盛出备用。
5 鸡蛋盛出后再放少许花生油，放葱姜干辣椒爆香。
6 放西红柿，然后放适量盐，把西红柿煸炒出汤。
7 然后放上青菜炒一下，关火备用。
8 另起锅烧开水煮面条。
9 面条煮好以后把炒好的菜倒进去。
10 然后再把鸡蛋放进去。
11 煮开搅匀关火，关火后放入鸡精和香油即可。
