南瓜双色馒头 所需材料
- 南瓜面团熟南瓜300克
- 南瓜面团面粉450克
- 南瓜面团发酵粉3克
- 白面团面粉450克
- 白面团清水250克
- 白面团发酵粉3克
南瓜双色馒头 做法步骤详解
1 南瓜打皮切片上锅蒸熟
2 盆里放南瓜发酵粉和面粉合成面团
3 白面团材料合成白面团。两个面团醒发
4 白面团醒发好了
5 南瓜面团也醒发好了
6 拿出来揉揉排气。醒发十分钟
7 将白面团擀成长方形薄片
8 南瓜面团也擀成和白面片一样大小的薄片，并且把南瓜面压在白面片上
9 然后卷起来
10 稍微整理
11 用刀切成均匀的小段。醒发十五分钟
12 装入蒸锅，冷水上锅大火烧开。该中火蒸25分钟
13 灭火后闷五分钟。开盖。
14 蒸好了
15 颜色鲜艳漂亮，味道鲜美。
