主胸胁疼痛 风湿痹痛 经脉拘挛 乳汁不通 肺势咳嗽 痈前程疮毒 他痈
- 适宜人群:
【胸痛、咳嗽多】的人群。
- 禁忌人群:
【脾胃虚寒】。
清淡丝瓜汤 所需材料
- 丝瓜1条
- 鸡蛋2个
- 大蒜2瓣
- 油适量
- 花椒水适量
- 盐半勺
- 鸡精粉适量
- 热水600毫升
- 香油适量
清淡丝瓜汤 做法步骤详解
1 准备好食材，丝瓜去皮洗净，大蒜扒皮。
2 丝瓜切小方块，大蒜拍碎。
3 炒锅倒少许的油，油热放入大蒜煸出香味。
4 然后倒入切好的丝瓜块，再倒入花椒水翻炒。
5 丝瓜翻炒至稍微有点变色，倒入600毫升的热水。
6 鸡蛋在顶端敲开一个口，如图所示。
7 将敲开口的鸡蛋口朝下，使鸡蛋流入锅里，这样呈现在锅里的蛋清和蛋黄就分开了。
8 锅里微开，蛋液凝固，根据个人口味添加盐和鸡精粉，搅均匀出锅。
9 盛在碗里滴几滴香油。
10 舀一勺入口，淡淡的丝瓜味，颜色也好看。
