补气益气 止咳 消除水肿
- 适宜人群:
一般人群均可食用菠萝蜜。【孕妇】更易食用。
- 禁忌人群:
【瘀血体质、过敏体质、上火】
冬瓜薏米老鸭汤 所需材料
- 冬瓜适量
- 瘦肉适量
- 老鸭四分之一只
- 茨实适量
- 薏米适量
- 陈皮一小块
- 生姜片适量
冬瓜薏米老鸭汤 做法步骤详解
1
芡实和薏米洗净,用清水浸泡1小时
2.陈皮洗净,稍泡软,刮去内瓤;
3生姜适量切片,冬瓜带皮切块。全部材料就准备好了。
4老鸭瘦肉洗净,斩大件,汆水捞起;
5煮沸清水,放入汆好水的鸭肉和瘦肉
6加入鸭肉瘦肉后接着继续放入姜片和薏米茨实
7材料放齐后大火煮20分钟,转小火煲一个小时,加入冬瓜
8加入冬瓜继续小火煲半小时,加入调料调味即可