导致人在冬季上火的原因是有很多的，像食用羊肉，牛肉，还有某些进补的食物，休息时间不够，压力大等，会让患者出现很多不适的上火症状，像口干舌燥，咽喉出现肿痛，烂嘴角，甚至便秘等，那么有哪五款冬天去火的汤呢?

　　第一款去火汤是莲子银耳汤，要先准备银耳，莲子，红枣，枸杞，冰糖等，然后先将银耳用清水给泡好，洗净，再在锅内放入清水，加入洗好的银耳跟别的食材，开火煮沸，煮的过程中要一直搅拌，等到粘稠，软糯的时候就有吃了，能滋阴润肺。

　　第二款是雪梨青萝卜炖猪瘦肉，要准备雪梨，青萝卜，红枣，猪瘦肉，调味料，再将这些食材洗净，切好，一起放入到炖盅里面，加盖隔水炖上三个小时加调味料食用。

　　第三款是百合雪梨汤，要准备百合，雪梨，冰糖，然后将百合用清水浸泡一晚上，第二天将百合跟水一起倒到砂锅里面，加水，煮上一个半小时，等到百合熟烂的时候加雪梨再煮一会就可以吃了。

　　第四款是荸荠茅根萝卜汤，先准备荸荠，新鲜茅根，白萝卜，还有瘦猪肉，调味料，然后将所有食材都清洗干净，放入锅内，加水，炖上两个小时，加调味料食用。

　　第五款是沙参玉竹雪耳汤，要准备北沙参，玉竹，雪耳，还有猪瘦肉，陈皮，调味料，先是将雪耳用清水给泡开，洗净，别的食材也都洗净，放入瓦煲内，加水，开火煮沸，再用小火慢炖两个小时加调味料食用。

　　这五款就是冬天去火的汤，都有很不错的降火效果，让患者身体维持在健康状态，此外，患者也要吃些别的蔬菜水果，均衡的摄入营养，在冬天也要适当的进行些体育锻炼，按时休息，养成早睡早起的好习惯。