花胶是一种养生价值极高的保健食材，人们喜欢用它煲汤喝，而且它在煲汤的时候可以搭配不同的食材，使得做好以后的花胶也具有不同的养生功效，今天为大家介绍的是红枣炖花胶的做法与功效，能让大家知道红枣炖花胶怎么做，也能让大家了解红枣炖花胶的功效与禁忌分别有哪些。

红枣炖花胶怎么做 

1、红枣炖花胶在做的时候需要准备花椒30克红枣10个，姜片饲料，把准备好的花椒要切成条状，如果自己不好切，可以在购买的时候让出售方给你加工好，然后把它放在清水中洗净再加清水泡发。

2、准备一个干净的炖盅里面放入适量的清水，把处理好的花胶放入到炖盅里，再把清洗干净的大枣从中间切开，去掉枣核放到里面，生姜洗净以后切成姜片也放到里面，再加入适量清水加热煮开，再用中小火炖，煮两小时即可。

红枣炖花胶的功效

1、美容养颜是红枣炖花胶的重要功效，它含有丰富的胶原蛋白，能提高人类皮肤细胞的活性，可促进皮肤细胞再生，经常食用能阻止皱纹生成，可让人类皮肤保持紧致细滑的年轻状态。红枣炖花胶还能让人体吸收丰富微量元素硒，这种物质可提高人体抗衰老能力，能阻止人体的氧化反应出现。

2、补益气血也是红枣炖花椒的重要功效，它能缓解人体气血亏损，并能起到养血安神的重要作用，对人类经常出现了气血不足和面色暗黄以及失眠焦虑等症，都有特别好的调理作用。另外人们多吃红枣炖花胶还能提高肝功能，可防止肝炎，肝硬化出现，

红枣炖花胶的禁忌

红枣炖花胶具有特别好的滋补功效，但生活中那些食欲不振和出现感冒的人禁止服用它，不然会对身体造成不良影响，另外那些身体内湿气过重的人也不适合吃红枣炖花胶，这些都是人们食用它时需要注意的禁忌。

上面对红枣炖花胶做的详细介绍，不但让大家了解了红枣炖花胶怎么做，也让大家了解了，红枣炖花椒的功效与禁忌，能让大家对红枣炖花有更深入的了解，也能让它发挥好的食用功效。