怎样烙油饼 烙油饼外酥里嫩咸香可口

时间:2021-07-13 作者:我们走肾不走心好吗 来源:漂亮女人网

  可以说现在人们的吃饭问题很好解决了,到处都是卖食物的店铺和摊点,可以说只有你没想到的,没有你买不到的。各类看起来色香味俱全的食品看花了人们的眼睛。但是食品安全却一直困扰着食客们,所以要想吃到美味又安全的食物还是要自己动手。

怎样烙油饼

  做法:

  1、发好的面揪成大小一样的面团。

  2、油加适量盐放碗中备用。

  3、将面团擀成大片。

  4、抹上带盐的油,再单独抹一层花生油。

  5、沿着一边卷起。

  6、将卷成的面卷再团成圆饼。

  7、按扁后略擀一下擀圆。

  8、电饼铛预热后刷上一层薄油,将面饼放入饼铛。

  9、一面煎至金黄后翻面,烙至两面金黄即可。

怎样烙油饼

  小贴士

  怎样烙油饼,材料要好,要新鲜。尤其是油最好用花生油,香气纯正。如果是烙葱花油饼,要准备葱,最好的是羊角葱,细白,葱叶细嫩的最好,切得细细的。然后是花椒粉和细盐。现在超市有卖花椒粉的,但是掺假比较多。最好是自己把干花椒用微火炕干,然后用擀面杖碾碎,味道绝对非同凡响


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