红薯粥对小儿便秘有什么作用呢，怎么治疗小儿便秘，红薯粥对小儿便秘的影响，其中又有哪些细节要注意的？请阅读以下文章的详细解析。
秋天是红薯大量上市的季节，红薯富含碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁和维生素A、维生素C等多种营养成分。同时红薯还有一定药用价值，红薯能补血活血暖胃，如果小儿便秘，吃上几次即可好转。下面就向您推荐两道治小儿便秘的红薯作法：
【红薯粥】
原料：新鲜红薯250克，粳米60克，白糖适量。
制作：
将红薯（以红皮黄心者为好）洗净，连切成小块，加水与粳米同煮成稀粥，待粥成时，加入白糖适量，再煮沸两次即成。红婴儿食用红薯可去皮下锅煮。
特点：薯甜、糖甜、粥甜，好吃，好消化。
【拔丝红薯】
原料：红薯500克，白糖250克，食油15克，枸杞子10克，葡萄干100克。
制作：
1、将红薯洗净，切成滚刀块，入油锅中炸成金黄色。
2、炒锅烧热入油少许，加入白糖溶化，熬成金黄色，用筷子头蘸点糖试试能拔丝时，立即将刚炸好的红薯倒入糖锅内，同时倒入枸杞子（蒸熟）、葡萄干翻动，立即出锅上盘，并立即食用。炸完红薯距下入糖锅的时间不可太长，以免薯块过凉，影响拔丝和口味。如同时两锅分头进行更好。
特点：拔丝可达两根筷子长，薯块外焦里嫩，食之满口甜味。此品有助消化，帮助吸收养分，加速新陈代谢和促进肠胃蠕动的功效，可利大便，治便秘，提供身体热能。适宜3岁以下儿童食用。
