具有益中气 止泻痢 利小便 消痈肿功效 还可治脾胃不适 呃逆呕吐 心腹胀痛 口渴泻痢等病症
- 适宜人群:
一般人群均可,尤其适合【脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂】等【中气不足】患者宜食。
- 禁忌人群:
由于豌豆多吃会腹胀,易产气,因而【尿路结石、皮肤病、慢性胰腺炎】患者不宜食用;此外,【糖尿病、消化不良】者也要慎食。
什锦豌豆糯米饭 所需材料
- 豌豆小半碗
- 玉米半个
- 胡萝卜小半个
- 火腿肉适量
- 香肠一根
- 猪油少量
- 盐少量
- 味精少量
什锦豌豆糯米饭 做法步骤详解
1
准备冼净的食材。
2糯米冼净浸泡20分钟左右,
3玉米用刀切下,胡萝卜、火腿肉、香肠切丁
4电饭煲锅内放一小块猪油,均匀涂抹,(这步可省去)
5倒入浸泡的糯米,水量稍过糯米即可,按常规煮熟。
6热锅内放食用油,
7倒入火腿丁、香肠丁,翻炒,
8待变色后,入豌豆、玉米粒,继续炒,
9最后放入胡萝卜,炒至半熟,放入适量盐,少量的味精,关火,
10把炒好的菜倒入电饭煲内继续焖煮,(这时电饭煲的糯米饭已成米饭形状了)
11十几分钟就煮好了,好吃又好看的糯米饭。