补脾 和胃 清肺
- 适宜人群:
一般人群均可食用。
- 禁忌人群:
【糖尿病】人少食。
南瓜蒸饭 所需材料
- 圆南瓜1个
- 大米适量
- 油适量
- 盐适量
- 耗油适量
- 洋葱适量
- 腊肠一条
- 香菇4个
- 水一小碗
南瓜蒸饭 做法步骤详解
1
大米泡水30分钟,一碗汤或水备用
2洋葱,腊肠,香菇切粒备用
3开火热锅倒适量的油依次放洋葱,香菇,腊肠入锅翻炒再加入泡好的大米接着翻炒
4炒至七成熟加一小碗上汤
5接着水开滚两三分钟,放盐,耗油调味。关火放凉备用
6南瓜洗干净拿小刀上下切锯齿装
7转圈切开
8掏干净里面的瓜瓤备用
9把之前炒过的米料塞满南壳
10扣上南瓜盖上锅蒸40分钟关火焖五分钟即可
11小心把它从锅里弄出来上碟