补脾 和胃 清肺
- 适宜人群:
一般人群均可食用。
- 禁忌人群:
【糖尿病】人少食。
五彩虾仁粥 所需材料
- 大米200克
- 甜玉米120克
- 胡萝卜100克
- 嫩姜30克
- 虾仁70克
- 小葱1棵
- 香油适量
- 盐适量
- 水适量
五彩虾仁粥 做法步骤详解
1
首先将大米用冷水泡上30分钟,下锅前清洗两遍
2砂锅里的水烧开后放入泡好洗净的大米,盖上锅盖等再次开锅后用勺子搅拌一下随后改为小火煮30分钟左右
3趁这时将其余的食材准备好,首先把小葱和嫩姜清洗干净如图这样切好备用
4将虾头去掉剥开虾壳洗净,胡萝卜去皮洗净,甜玉米去叶子后洗净待用
5将虾去掉虾线后切丁,甜玉米剥下来,胡萝卜切丁备用
6时间到加入甜玉米搅拌均匀开中火烧开
7接着加入胡萝卜搅拌均匀盖上盖子中火煮5分钟
8加入姜丝搅拌均匀小火在煮10分钟
9加入虾仁搅拌均匀小火煮5分钟
10加入适量的盐和适量香油搅拌均匀小火煮3分钟左右即可关火
11趁锅里的余热加入葱花搅拌均匀
12五彩虾仁粥就做好了,在砂锅里在焖3~5分钟左右即可盛出来稍晾凉即可开动了。