提高免疫力力 驱寒
- 适宜人群:
一般人群均可食用狗肉。狗肉尤适宜【腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿、脘腹胀满、腹部冷痛】者食用。
- 禁忌人群:
凡患【咳嗽、感冒、发热,大病初愈】的人也不宜食用狗肉。
清汤羊肉萝卜煲 所需材料
- 羊肉600克
- 白萝卜适量
- 葱段少许
- 姜片少许
- 盐适量
- 白胡椒粉少许
- 料酒少许
- 香菜,小辣椒少许
清汤羊肉萝卜煲 做法步骤详解
1
准备食材,羊肉提前用冷水泡去血水捞出控干水份,葱,姜洗净切好备用,萝卜切块
2锅中放清水焯羊肉块,开锅捞出控水备用
3砂锅水开后下用焯水羊肉块
4放入料酒和盐
5在放入葱,姜开锅盖上盖小火煲一小时
6利用煲羊肉时,在另起锅,锅中放水焯制白萝卜段生捞出备用
7煲到九成熟时,把焯水段生萝卜放入锅中炖几分钟即可
8关火加入少许白胡椒粉,味道更鲜