补气益气 止咳 消除水肿
- 适宜人群:
一般人群均可食用菠萝蜜。【孕妇】更易食用。
- 禁忌人群:
【瘀血体质、过敏体质、上火】
冬瓜丸子汤 所需材料
- 冬瓜适量
- 肉馅适量
- 香油适量
- 葱姜末适量
- 鸡蛋1个
- 淀粉适量
- 胡椒粉适量
- 盐适量
- 料酒适量
冬瓜丸子汤 做法步骤详解
1 肉馅准备好，葱姜切末，备用。
2 肉馅里放入葱姜末，加入一个鸡蛋，少取淀粉，清水，胡椒粉，香油，盐，料酒，顺时针搅拌上劲，腌制10分钟。
3 冬瓜切去绿皮，去瓤，切薄皮。
4 起锅，水开后，把肉馅用虎口处挤出圆形丸子下入锅内，大火煮开。
5 水开后，加入冬瓜，继续煮3分钟。
6 最后放入枸杞，鸡精和少取香油即可。
