和胃 补虚 益气 止渴
- 适宜人群:
一般人都可食用。尤适宜【身体虚弱、气血不足、营养不良】之人食用。
- 禁忌人群:
【温热内蕴、皮肤疮毒、瘙痒、痼疾】者忌食,【高血压、血脂血症、动脉硬化】患者忌食。
冬瓜鹅肉汤 所需材料
- 鹅肉约600克
- 冬瓜500克
- 姜一块
- 料酒少许
- 盐少许
- 味精少许
冬瓜鹅肉汤 做法步骤详解
1
把鹅肉斩大块。
2冬瓜切成小块。
3先把鹅肉放砂锅,加料酒和姜块炖一小时(因为是自家养的时间久要多炖一下)。
4再加入冬瓜,炖至冬瓜软烂,加少许盐和味精调味。