冬瓜玉米排骨汤

时间:2021-04-18 作者:三妹儿 来源:漂亮女人网

补气益气 止咳 消除水肿

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用菠萝蜜。【孕妇】更易食用。

  • 禁忌人群:

    【瘀血体质、过敏体质、上火】

冬瓜玉米排骨汤 所需材料

  • 冬瓜适量
  • 玉米2根
  • 排骨适量
  • 一棵
  • 适量
  • 八角1个
  • 花椒少许
  • 适量
  • 五香粉适量
  • 胡椒粉适量
  • 辣椒油适量
  • 适量

冬瓜玉米排骨汤 做法步骤详解

1

冬瓜削皮洗净切块。

2

玉米切段洗净。

3

葱洗净切段、留葱白即可,姜洗净切片,花椒、八角备用。

4

排骨(买的剁好的)冷水入锅,水没过排骨即可,水开焯下。

5

排骨捞出洗净,锅中浮沫水倒掉,把锅洗洗。

6

锅中一次性加足量水,把焯过洗净的排骨放入,加葱段、姜、花椒、八角(提鲜去腥入味),水开炖半个小时。

7

把葱段八角捞出,放入冬瓜、玉米,加适量盐、五香粉、胡椒粉继续炖,直至冬瓜、玉米都熟即可。


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