分解淀粉 分解脂肪 促进吸收 减肥
- 适宜人群:
一般人群均可食用。适合【减肥、癌症早期、便秘,高血脂,高血压】患者多食。
- 禁忌人群:
萝卜性偏寒凉而利肠,【脾虚泄泻】者慎食或少食;【阳虚偏寒、脾胃虚寒】者不宜多食;【胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎,单纯甲状腺肿,先兆流产,子宫脱垂】等患者忌食萝卜。
萝卜鸡肉卷 所需材料
- 萝卜适量
- 鸡脯肉200克
- 黑木耳50克
- 红椒末少量
- 葱花少许
- 盐少量
- 鸡精少量
- 生粉少量
- 生抽少许
- 料酒少许
萝卜鸡肉卷 做法步骤详解
1
将材料准备好。
2将萝卜切薄片。
3放入开水锅中焯2到3分钟,捞出,用清水冲洗。
4把鸡肉剁成末,加料酒和生粉捏上劲,黑木耳和红椒剁成末,加入鸡肉放入少许盐拌匀。
5把馅料放在萝卜片上,卷起来。
6依次完成,上锅蒸十二分钟,稍焖一会取出。
7将蒸萝卜卷的汁水倒入锅中,加少许生抽盐和鸡精,撒入葱花和少量的红椒末,用生粉勾芡。