小南瓜

时间:2021-04-26 作者:威森莫丶吾辣莫率 来源:漂亮女人网

防前列腺疾 缓解心绞痛 补脾益气 下乳汁 润肺燥 驱虫

  • 适宜人群:

    一般人群均可食用。尤适宜卫生条件较差地区人群、【蛔虫病,蛲虫病,绦虫病,钩虫病、血吸虫病、手足浮肿、乳汁不足、糖尿病、前列腺肥大】患者。

  • 禁忌人群:

    【胃热】病人慎食。

小南瓜 所需材料

  • 南瓜半个(小)
  • 糯米粉适量
  • 面粉适量
  • 白糖三小勺
  • 白芝麻一大勺

小南瓜 做法步骤详解

1

南瓜洗净切片 煮熟。切薄一点 易熟 我买的是那种大南瓜。只用了屁股一点点就够了。无需太多

2

把白芝麻放入电饼档加热一下。会更香

3

加热过后的芝麻。倒在刀板上用面擀杖碾轧至碎。这样芝麻的香味儿就彻底的释放出来了

4

碾轧好的芝麻加入白糖搅拌均匀 这样馅就调好了

5

开盖用筷子戳一下南瓜。熟了就一戳就烂 即可出锅

6

用勺子碾压成泥

7

根据自己的南瓜量加入面粉和糯米粉。糯米粉偏多面粉少一些 一次性可能不会加足够量 途中在加就行了 我是两勺糯米粉加一勺面粉这样的比例逐渐增加 直到可揉成面团为止

8

直到面团不粘手即可

9

把面团搓成长条。用刀切段 均匀一点

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切好的面段。用手掌按压成型

11

拿起按压好的皮 加入刚刚调好的芝麻馅。封口

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封口过后 把面团搓成圆形 按压至像南瓜形状 用牙签按压出道道 使之跟南瓜一样 牙签按压可用力一些。等会会更好看

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依次把其他的也做好

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在底层抹上一成油 防止粘锅 盖上盖子 大火蒸煮。二十分钟左右 即可。

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开盖 冷却后 装盘

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为了更好看 我给它们都装饰了一番


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