防前列腺疾 缓解心绞痛 补脾益气 下乳汁 润肺燥 驱虫
- 适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜卫生条件较差地区人群、【蛔虫病,蛲虫病,绦虫病,钩虫病、血吸虫病、手足浮肿、乳汁不足、糖尿病、前列腺肥大】患者。
- 禁忌人群:
【胃热】病人慎食。
南瓜豆沙芝麻饼 所需材料
- 南瓜240 克
- 面粉160克
- 糯米粉80克
- 白糖30克
- 豆沙适量
- 白芝麻(生)适量
- 油1斤
南瓜豆沙芝麻饼 做法步骤详解
1 准备食材，南瓜，面粉，糯米粉，白糖分别称重
2 南瓜去皮，切成小块装入盘中，隔水蒸熟
3 取出，趁热压成糊状，晾至凉透
4 将面粉，糯米粉过筛，混匀，加入白糖，加入凉透的南瓜糊，揉成面团
5 将买现成的豆沙馅戳成拇指盖大小的球形(5克左右)。因为现成的豆沙馅比较粘且稀，从袋中挤出后我加了一些面粉，戳出后比较干爽且不粘手
6 将面团揉成条状，再分成若干个小剂子，每个大约40～50克，揉成团
7 压扁，中间放豆沙，包法如包子，整理成圆形
8 直接放入芝麻盘里，滚动一下，用手轻轻压扁，使两面沾满芝麻
9 将油倒入锅中预热(包的过程中)，手放在锅上感觉明显热度即可，转小火，将面饼放入，两面翻动，注意上色均匀，至面饼中间鼓起，就可以捞出了
10 炸好的南瓜豆沙芝麻饼在吸油纸上控油
