减肥 防癌抗癌 降血压 降血脂 提高记忆力 抗衰老 明目 促进胃肠蠕动
- 适宜人群:
一般人群均可食用。尤适宜【便秘,高血压,动脉硬化】患者。
- 禁忌人群:
【腹胀,尿失禁】患者忌食。
什锦丁 所需材料
- 玉米半个
- 豌豆适量
- 红萝卜半个
- 瘦肉适量
- 火腿肠1条
- 姜小块
- 油适量
- 盐适量
- 酱油适量
什锦丁 做法步骤详解
1 清洗干净、玉米剥粒、豌豆剥壳取豌豆仁、红萝卜去皮切丁
2 清洗干净、瘦肉切丁、火腿肠去包装切丁、姜去皮剁碎
3 锅里加入适量清水、大火烧开、放玉米、豌豆、红萝卜、飞一下水
4 玉米、豌豆、红萝卜、捞起装盘待用
5 热锅放油、放瘦肉、姜、爆炒(炒至七八分熟)
6 放玉米、豌豆、红萝卜、火腿肠、翻炒片刻
7 放盐、酱油、翻炒几下即可
