养心益肾 健脾厚肠 除热止渴
- 适宜人群:
一般人皆可食用,【偏食】者尤其适合食用。
- 禁忌人群:
【湿热】者忌食面条。
素炒搓鱼子！ 所需材料
- 面粉200克
- 香菇两朵
- 蒜苔50克
- 胡萝卜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 花生油适量
素炒搓鱼子！ 做法步骤详解
1 面粉加少许盐和成光滑的面团，醒一会！
2 擀成0.5厘米的片，切成宽条状！
3 在切成菱形片！放在两双手的手心里搓成两头尖中间粗约3厘米的条！
4 依次搓完
5 锅中加水烧开，煮搓鱼到熟！
6 捞出来放入冷水里过凉后控干水份备用！
7 把蒜苔切段，胡萝卜切丝，香菇切片！
8 切蒜片和葱花！
9 热锅凉油，入蒜片葱花爆香！放香菇片胡萝卜丝翻炒均匀！
10 在加入蒜苔炒匀！
11 接着放入搓鱼儿翻炒，加生抽，盐炒匀即可出锅！
12 盛出就可以开吃了！
