螃蟹烩豆腐 所需材料
- 螃蟹(蝤蠓)一只
- 嫩豆腐一盒
- 生姜丝少许
- 蒜头2瓣
- 枸杞几粒
- 花雕老酒100ml
- 水100ml
- 盐2调料小勺
- 糖3调料小勺
- 胡椒粉点点
- 味精点点
- 食用油几滴
- 葱段少许
螃蟹烩豆腐 做法步骤详解
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第一步:将蝤蠓掰开刷冼清理干净
2第二步:蝤蠓剁成小块姜丝蒜头葱段切好待用
3第三步:嫩豆腐切块冲水
4第四步:将食材调料放大碗里
5第五步:最后放花雕老酒和水
6第六步:放入水开后的蒸锅大火蒸二十分钟
第一步:将蝤蠓掰开刷冼清理干净
2第二步:蝤蠓剁成小块姜丝蒜头葱段切好待用
3第三步:嫩豆腐切块冲水
4第四步:将食材调料放大碗里
5第五步:最后放花雕老酒和水
6第六步:放入水开后的蒸锅大火蒸二十分钟