〖 凉拌糖醋红心萝卜 〗 所需材料
- 红心萝卜1个
- 香菜少许
- 盐1小勺
- 糖1小勺
- 香醋少许
- 味极鲜少许
〖 凉拌糖醋红心萝卜 〗 做法步骤详解
1
红心萝卜削去薄薄一层表皮,香菜择净清洗备用;
2红心萝卜切薄片;
3再切细丝;
4香菜切碎,与切好的萝卜丝盛在一起;
5取小碗,调入1小勺盐和1小勺糖,比例大约1:1;
6再淋入少许味极鲜,倒入香醋适量,搅拌使盐和糖充分溶解;
7将调好的汁倒入萝卜丝中,拌匀;
红心萝卜削去薄薄一层表皮,香菜择净清洗备用;
2红心萝卜切薄片;
3再切细丝;
4香菜切碎,与切好的萝卜丝盛在一起;
5取小碗,调入1小勺盐和1小勺糖,比例大约1:1;
6再淋入少许味极鲜,倒入香醋适量,搅拌使盐和糖充分溶解;
7将调好的汁倒入萝卜丝中,拌匀;