紫菜包饭

时间:2021-04-23 作者:三星专卖14399448 来源:漂亮女人网

健脾开胃 清热解毒 降气 止咳 降血糖 降血脂 补肝明目 美容护肤

  • 适宜人群:

    一般人皆可食用,尤以【癌症、高血压、夜盲症、干眼症、营养不良、皮肤粗糙】者为最。

  • 禁忌人群:

    【饮酒过量】者不宜食用

紫菜包饭 所需材料

  • 米饭适量
  • 胡萝卜1根
  • 腌萝卜1根
  • 火腿适量
  • 鸡蛋2个
  • 菠菜两根
  • 适量
  • 香油适量
  • 白芝麻适量
  • 蒜蓉适量

紫菜包饭 做法步骤详解

1 拌米饭

煮熟的米饭里倒入适量的盐,香油和白芝麻拌匀。

2 拌匀

不停地拌匀,然后在防在一旁待用。

3 切胡萝卜

胡萝卜先切成一小块,然后切成丝。

4 切腌萝卜

把腌萝卜切出一个厚片,然后切成四条。

5 火腿

把火腿稍稍切下就行。

6 煎蛋

平底锅倒入少量的油,烧热后倒入蛋液。

7 翻面

让蛋液铺满平底锅,当要凝固时翻面,煎一分钟后盛出锅。

8 炒香蒜蓉

锅内倒入少量的油,加蒜蓉,炒香。

9 炒胡萝卜丝

倒入胡萝卜丝,加适量的盐调味,炒3-5分钟,盛出。

10 炒菠菜

锅内倒入少量的油和盐,加蒜蓉,炒香,倒入菠菜,将菠菜煎软就可以了。

11 切蛋饼

将之前煎好的蛋饼卷起来切成丝。

12 切菠菜

将菠菜的根本用刀划下,使菠菜叶子能够分开。

13 米饭均匀的铺在紫菜上

取一张紫菜,放在专用的竹帘上,将米饭均匀的铺在紫菜上,铺好的米饭要用手压平,米饭不要铺满,要留一小条紫菜不铺米饭。

14 放配菜

再靠近自己的这一边,依照自己的喜好在米饭上放上煎蛋、火腿、菠菜、腌萝卜和胡萝卜丝。

15

将竹帘卷起,先将米饭上的鸡蛋萝卜等卷起,卷起之后用双手均匀的将卷好的部分捏紧。

16 封口

卷到剩最后的两公分处,可以沾点清水在没有米饭的紫菜上,帮助封口。待全部卷起之后再用双手合力捏几下竹帘卷。


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